martes, 17 de septiembre de 2013

Receta: Salmón al horno


Siempre he comido el salmón cocinado en sartén o a la plancha con un poco de aceita y sal y poco más, pero de un tempo a esta parte, me ha dado por hacerlo al horno por aquello de cambiar. La última vez que lo he hecho me ha salido mejor que nunca, por lo que me atrevo a divulgar como lo hice. No sé si estará publicada por ahí o no, pero yo lo hice a mi aire. Ahora echo en falta haber tirado alguna foto, pero en ese momento no caí, así que pongo una que he bajado de Internet; el caso es adornar el artículo.

Paso a contar:

Horno a 180 º arriba y abajo.
Hago una bandeja con papel aluminio para colocar dentro el pescado y que el jugo no se salga y se desperdicie. Impregno de mantequilla el lugar donde colocaré el salmón sobre su piel. Pongo el pescado y lo salpimiento. Coloco encima unos trocitos de mantequilla y preparo la salsa:

1 cucharada de mostaza
3 cucharadas de nata líquida
½ cucharada de eneldo
Un chorro de manzanilla
El zumo de ½ limón

Lo bato bien, hecho parte por encima, pongo por encima otro trozo de papel aluminio para evitar que se seque, y al horno. Con 12-13 minutos basta; tiene que estar jugoso, sino pierde su encanto. El resto de la salsa la hecho al servirlo.


¡Ummm. No me beso porque no llego!.

jueves, 29 de agosto de 2013

NO a la financiación de los partidos políticos

    He tenido ocasión de leer el artículo de Ignacio Sánchez Cuenca publicado en www.infolibre.es el 29 de este mes, titulado “Dinero y democracia”. En él se constata algo que, no por ser de todos conocido deja de ser interesante que se haga público e insistir sobre ello,  y es sobre los efectos de la financiación de los partidos políticos.

Independientemente de que en estos momentos le toque el turno al Partido Popular, es de todos sabido que con otros gobernantes ha sido, si no tan exagerado, también más de lo mismo.  No debería ser tan difícil demostrar, una vez aireados los nombres de los “altruistas” (que curiosamente no tienen mucho interés en salir a la luz) que generosamente se desprenden de cantidades que muchos no sabemos ni contar, los “beneficios” que el gobierno de turno, con su acción u omisión, ha propiciado (curiosamente) para las arcas de esas empresas.

¡Ojo, no es lo que parece!
Ni la mano de la derecha pertenece a Botín,
ni la izquierda a Rajoy
Nos rasgamos las vestiduras rechazando (quizá con razón) las aportaciones efectuadas por el Estado a los sindicatos más representativos y pasamos por alto algo mucho más grave pero muy poco conocida como la financiación de los partido, cuando sabemos que su objetivo no es otro más que, como dice Sánchez Cuenca,  el de someter la política “a los intereses económicos de los donantes”.

No está pues la solución en la regulación de dichas aportaciones, sino en la prohibición absoluta de las mismas, por más que países como EE.UU. las defienda. La financiación de las campañas políticas deberían ser pagadas por los afiliados y, a lo sumo, el Estado. Al fin y al cabo para que  cuenten proyectos visionarios que luego no se llevan a cabo, los ciudadanos de a pié no creo que estén muy interesados en ese despilfarro.

Pese a esa hipotética norma de no-financiación sí debería de existir una legislación que evitara la aportación desorbitada a título personal y su posterior control de seguimiento de su empleo, que luego viene la prensa aireando sobresueldos que, por supuesto no figuran en la Declaración de la Renta de algunos. ¿Alguien tiene dudas a estas alturas de por qué dicen que “la política engancha”?,  ¿de por qué tanto interés en salvar a la banca y no a las personas?, ¿de por qué tenemos un número tan alto de políticos?

Pero claro… esto pertenecería ya al país de Nuncajamás, no a este, ¿Qué partido votaría a favor de una ley así? ¿Quién se echaría tierra en su propio tejado?. Hoy le toca al PP, ayer al PSOE, mañana puedes ser tú. 

viernes, 23 de agosto de 2013

CULLA de fondo

Culla es un pueblecito situado a una hora en coche desde Castellón de la Plana hacia el interior. El estar ubicado a mil metros de altitud le hace poseedor de un clima envidiable en estas fechas, por lo que sus 600 habitantes se triplican en el estío, aunque los inviernos son mas duros que en La Plana.

En esta ocasión nuestro recorrido se limitó al casco antiguo del pueblo, dejando para otra ocasión la visita de sus alrededores, sobre todo por los cauces de los ríos Montlleó y Molinell, que emprenderemos, si mi hijo se anima a volver, cuando me termine de reponer de mi fractura del maléolo.

Comimos en el restaurante La Setena. Comida sencilla y deliciosa amenizada por las ocurrencias de su dueño José Luís.

Os dejo unas fotos de nuestro paso por allí.







lunes, 5 de agosto de 2013

EL DISCURSO DEL PRESIDENTE Y LA ESTADÍSTICA DEL C.I.S.

La amenaza de moción de censura al presidente del gobierno Mariano Rajoy y el interés que ha suscitado en los medios de comunicación nacionales y extranjeros su implicación en el caso de corrupción aireado por la prensa, según las pruebas caligráficas del extesorero del Partido Popular Jesús Bárcenas, han obligado a aquel a comparecer, muy a su pesar, en el Congreso.

Rajoy, el día del discurso, revisando sus papeles
                                           
A tenor de las valoraciones posteriores hechas por los especialistas en la materia, no ha salido tan mal parado como se suponía. Si hubiera previsto estos resultados quizá no habría esperado tanto en presentarse, pero el presidente del gobierno ya nos ha demostrado que no se caracteriza precisamente por acertar en las previsiones.

Vaya por delante que no escuché su alegato defensivo. Mi grado de masoquismo no es  tan alto, y la experiencia que me da la edad me obliga a no creerme nada de los discursos políticos, por lo que oírlos me parece, cuanto menos, una perdida de tiempo. Por lo poco que valen: por lo que esconden, por lo que callan y  por lo que no dejan ver, los discursos políticos han pasado a ser, junto a los culebrones y las noticias del corazón, el entretenimiento mas peligroso de la masa media ciudadana. Han creado un lenguaje nuevo para hacer parecer al ciudadano lo que no es, para zafarse de las dificultades y confundir al incrédulo desviando su atención de lo principal. Da igual el signo del partido que discurse, es una endemia que afecta a nuestra clase política en mayor o menor medida. En política solo deberían valer los hechos, pero en este  país vivimos más de lo que nos cuentan que de las realidades. Y así nos va. Nos hicieron ver que “España va bien” ("fin de la cita") cuando se estaba creando la burbuja inmobiliaria, y nos lo creímos. Ahora nos dicen que “España va mejor” ("fin de la cita") cuando el país se desangra, y muchos todavía lo creen.

Pero, aunque no me lo tragué, sí he de decir que, en los comentarios posteriores, me ha chocado mucho encontrar, junto al desarrollo de la noticia y como parte informativa de la misma, la inclusión de la última encuesta (barómetro de la opinión pública nº 2993) del Centro de Investigaciones Sociológicas, que tienen como principal objetivo medir el estado de la opinión pública española del momento.

Observo que la encuesta en cuestión fue realizada entre el 1 y el 10 de julio, por lo que incluirla como información adicional en la noticia del discurso de Rajoy acaecido el 1 de agosto, no me parece apropiado e incluso me atrevo a decir que, informativamente hablando, no tiene sentido, pues, hasta ahora, un acto producido con posterioridad a la encuesta, no produce efectos sobre la misma, ¡al menos que exista un Real Decreto que obligue a ello y yo lo desconozca!.

Esos datos, fiables o no, se corresponden al mes de junio, el último barómetro mensual efectuado por el organismo estatal. Y en esto no han caído, o no han querido caer, la inmensa mayoría de los medios de comunicación. Parece que se pretende enfatizar con ello en la fluctuación del grado de populismo que los partidos políticos han obtenido tras el evento cuando no es así.


Esperemos pues al próximo barómetro del mes de septiembre del CIS -en agosto descansan- para conocer el grado de afectación del discurso en la opinión pública del país, si no se producen más recortes (“reajustes” llaman ellos) que influyan también en la estadística.

sábado, 3 de agosto de 2013

OTRA ALEGRÍA EN FORMA DE FOTOS

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Otro de mis cactus que se atreve a florecer. Esta vez se trata de un Astrophytum al que le presto poca atención, la verdad; pero esto cambiará. Cuando deje la floración -2 o 3 días a lo sumo- le suministraré un nuevo sustrato como agradecimiento a su esfuerzo.

domingo, 28 de julio de 2013

FLORES DE JULIO

Os adjunto unas fotografías que no he podido resistirme hacer.
Dos de ellas pertenecen a un cactus -Parodia mutabilis, creo que es su nombre en latín-:


 


florece todos los años y su flor dura muy poquito, apenas 3 o 4 días.

Las otras corresponden a una begonia gigante muy agradecida:



con flores todo el verano, que adornan mi patio como ninguna.






jueves, 18 de julio de 2013

FUERZAS ANTIDISTURBIOS


Los abnegados habitantes de este curioso país tienen más que de sobra datos sobre todo lo que nos han obligado a dejarnos por el camino para remontar una crisis que la gran mayoría ni ha creado ni ha merecido.
Los recortes en todos los aspectos que configuran el Estado de Bienestar han sido y están siendo brutales; hasta el punto que muchos no pueden con ello y acaban poniendo fin a su vida antes de lo que tenía calculado.
El gobierno de turno no duda arañar monedas siempre y cuando su estatus no se vea afectado. La historia se repite y ahora no iba a ser menos. Ya en el Código Teodosiano (año 438),  se demuestra que el derecho está siempre al servicio de la dominación de la casta en el poder.

La respuesta de los ciudadanos, reconozcámoslo, no ha sido lo contundente que la situación se merece. La apatía reina en este país cuando de quejarse se trata. Nunca hemos sido un país de reproches, de opinión discrepante, de reclamación escrita, de denuncia. Sí lo somos del cuchicheo, del boca a boca, de la queja familiar. Hay historiadores que creen que es genético, que la expulsión de los judíos y musulmanes en la España medieval marcó un antes y un después en nuestro carácter, obligados, como estuvieron, a justificar su fe religiosa y no ser tomado como hereje por la Inquisición; poco proclive, como “buen” cristiano, a la protesta pública y sí al acatamiento y el sufrir en silencio.
Pese a ello, siempre hay quien no está de acuerdo con lo que está pasando y que, además, lo expresa públicamente queriendo dar testimonio de su derecho a no estar de acuerdo, cosa que, por otro lado, reconoce nuestra Constitución mientras no la cercenen de nuevo.
La imagen que España está dando en los medios de comunicación de todo el mundo no es la que les gustaría que fuera a los salvadores de la patria. No hay día sin manifestación en Madrid, cuando no hay tres o cuatro a la vez. Las fuerzas públicas han tenido que ser reforzadas por destacamentos de otras provincias. Esto parece que es suficiente para los dirigentes políticos: han decidido incrementar el gasto en material antidisturbios. ¡Curioso destino del dinero público para una país democrático! De 173.670 euros presupuestado en 2012, hemos pasado a ¡3.260.000!. Un incremento de más del 1800 % para que los antidisturbios puedan ejercer sus habilidades con más contundencia.
Durante muchísimos años los juzgados han estado abarrotados de documentación por falta de modernización del material administrativo, pero eso no ha importado, el objetivo es “convencer” a los ciudadanos díscolos de que las cosas no se arreglan por ahí, que tienen las de perder. El Estado tiene el monopolio de la violencia. Justifica esta en base a la necesidad de salvaguardar el “estado democrático”. El incremento del parque policial, tanto en medios humanos como materiales, no deja atisbo de duda respecto a la reacción que prevé de la ciudadanía.
A las balas de goma que ahora tan mala prensa tiene por haber separado algunos ojos de sus legítimos dueños y los cañones de agua que tanto impactan en las fotografías de los reporteros gráficos, se les va a sumar un armamento más contundente y discreto  a saber:

-Fusiles láser y otras armas ópticas que disparan un chorro de luz capaz de provocar ceguera transitoria o definitiva.
- Cañones de sonido que aturden al generar vértigo, espasmos, confusión mental y náuseas.
- Cañones de microondas que provocan quemaduras y dolor.
- Fusiles electromagnéticos que causan ataques semejantes a los causados por la epilepsia.
- Pistolas de energía termal que elevan la temperatura corporal.
- Lanzadores de espuma que inmovilizan a las personas pegándolas al suelo.
- Pistolas eléctricas que provocan dolor y caídas al generar incapacidad de coordinación muscular.
- Gases paralizantes o irritantes.
- Armas psicotrónicas que pueden provocar trastornos mentales transitorios (como oír voces en el cerebro)
- Armas de apresamiento que lanzan redes a las personas que se quiere inmovilizar; las redes pueden estar electrificadas para provocar inmovilización por descargas eléctricas.

Estas son algunas de las “joyas”, pagadas de nuestros bolsillos,  que van a adornar a nuestros cuidadores. Es por nuestro bien.
¡Nadie quiere muertes! Es suficiente con heridos. Los muertos se abandonan, pero los heridos deben ser atendidos, eso implica otra ventaja para los armados, pues se deben emplear personas y recursos del bando contrario para el socorro, lo que repercute en una reducción de las fuerzas a reducir. ¡Ah! Y no nos olvidemos el efecto psicológico y desmotivante que deriva de ello.
La industria armamentista sabe que tiene ahí un nuevo filón. Estas armas paralizantes ya han sido probadas en escenarios bélicos recientes, por lo que, quien las adquiera no debe temer sobre su efectividad, está garantizada. Eso sí: si se hace un mal uso de ellas, la empresa no responde, claro.

¿Qué podemos hacer frente a este abuso de poder?

- Evitar el enfrentamiento si tus condiciones físicas no te lo permiten: la lucha es muy desigual y estas armas inhabilitantes no discriminan;  sus efectos pueden ser letales si padeces algún tipo de enfermedad, sobre todo cardíaca, respiratoria o psicológica.
 - Hay leyes internacionales que teóricamente protegen al ciudadano (Convención sobre la tortura, o los Convenios Internacionales sobre el uso de las armas químicas) pero ese camino es largo, muy largo y no siempre termina bien.
  - Concienciarse, de una vez por todas, de algo que, no por muy dicho deja de ser menos cierto: el poder corrompe y, por tanto, debe ser lo más distribuido posible y perfectamente controlado por quien coloca en la cúspide a esta gente.
-  No dejarte engañar con la palabrería de los políticos. Llévate por los hechos, por la trayectoria pública y personal y profesional.

 Cuando una gobierno precisa de invertir en material antidisturbios para consolidarse mientras desabastece al país de lo más básico, como la educación, la justicia, la sanidad o el empleo, es porque algo anda mal, muy mal, y el que no lo quiera ver es que no es de este planeta o se merece estar viviendo esta pesadilla.
Miguel de Unamuno, el 12 de octubre de 1936, en plena celebración del Día de la Hispanidad, en medio de todos los fascistas allí presentes en el acto, entre los que incluyo a José María Pemán, cuando le llegó el turno de discursar y después de poner a caldo a Millán Astray y su célebre “¡Viva la muerte!”, terminó diciendo:

"Venceréis, porque tenéis sobrada fuerza bruta. Pero no convenceréis. Para convencer hay que persuadir. Y para persuadir necesitaríais algo que os falta: razón y derecho en la lucha".

Solo me queda la esperanza de que, al menos, no convenzan y, en su soledad, se batan en retirada.

miércoles, 10 de julio de 2013

Crónica de una muerte anunciada

Ya han conseguido lo que querían: millones de parados. En el fondo es lo que buscaban.

Ahora todo es cuestión de tiempo: para poder subsistir, esos parados se lanzarán (ya se lanzan) como lobos a cualquier trabajo que salga, en las condiciones que sea.

Se habrá abaratado la mano de obra en nuestro país. Por ende los "privilegiados" (¡que triste!) que tenemos trabajo, acojonados por no encontrarnos en su situación.

Las multinacionales vuelven a invertir en España aprovechando las rebajas.

El gobierno hincha pecho y proclama que vuelve el empleo (aunque se cuidad muy mucho de decir las rebajas de salarios que han tenido que aceptar los trabajadores).

Los precios bajan si no quieren las empresas suministradoras de bienes quedarse el material y comérselo con patatas.
Rajoy no comparece frente a la prensa porque
ya eran muchos en la sala. Seguro.

El turismo vuelve a fluir como en los mejores tiempos al reclamo de los precios baratos y la oferta ingente en el sector servicios (los únicos trabajadores que no emigran). Volveremos a ser el país de Europa elegido por millones de europeos para pasar sus últimos años de vida.

Este gobierno (no lo pongo con mayúsculas conscientemente) ha conseguido hacer de España uno de los basureros de Europa, donde poder acudir a por mano de obra barata que hasta ahora buscaba en los llamados "países emergentes", que van dejando de ser "emergentes" y exigen sueldos más altos.

¿Y sabéis lo peor de todo?. Que sigue habiendo gente, mucha gente, que los disculpa y que se afanan en querer ver más allá justificando todo lo que hacen. Estoy rodeado de ellos. Si te descuidas se llevarán su tajada de votos en las próximas elecciones. ¡País de hipócritas, lelos, ignorantes, y meapilas!

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Perdonarme el tocho. Estoy hasta los huevos de llevar una escayola (va para 15 días) y todo se me hace insoportable; ¡hasta estas minucias!.

sábado, 22 de junio de 2013

TARDE DE LLUVIA

Acaba la primavera. Una primavera atípica con muchas lluvias, ¡bendita lluvia!. Se acerca la fiesta de San Pedro y las lluvias, poco frecuentes por estas latitudes, se tornan protagonistas. Este viernes, que estaba siendo soleado, de repente, el cielo se torna gris y el viento hace acto de presencia. Un olor especial presagia cambios atmosféricos.

Con el Palau de la Festa al fondo
Al poco, una lluvia torrencial reclama su protagonismo a esas horas finales de la tarde. Dura poco; en media hora se despide. Me veo obligado a retrasar la salida con mi perrilla Maggie. En cuanto escampa me calzo y mi mascota me mira fijamente moviendo su pequeño rabo: ya sabe donde vamos. Salimos y vemos que no ha dejado de llover del todo.
Desde el portal de casa
 La que más lo nota es Maggie, reacia a que se le mojen sus patitas. La batida en retirada del liquido elemento y la presencia de un sol mortecino propician el espectáculo: un tremendo arco iris enmarca un cielo entre gris y azul. ¡Ciento ochenta grados de luz multicolor nos saluda!. Maggie, ajena al espectáculo, se anima a mear. Yo apenas la hago caso. Al fondo se divisa el Palau de la Festa. Me apresuro a tomas unas fotos con el móvil (¡es tan grande que no cabe en el objetivo!). Observo que cerca de ahí una muchacha hace lo mismo. Maggi dice que cague yo, y se niega a seguir mojándose agarrotando sus extremidades delanteras y dificultando que la movilice. Ante tal perspectiva opto por finalizar el paseo, pero creo que ha valido la pena.

Aprovechemos estos momentos. Aún no cobran por ello.

viernes, 1 de marzo de 2013

Sobre "Patria y democracia: las razones del fascismo"

Excelente artículo el de Augusto Klappenbach en Público.es a raíz de unas tristes declaraciones efectuadas por el general jubilado Juan Antonio Chicharro sobre el patriotismo, en un discurso en el que solo le faltó que le salieran culebras por la boca.
No voy a comentar más. El que quiera que lea el artículo. Poco más se puede añadir. Solo os dejo una copia del comentario que hice sobre él en el periódico Público.


Para todos aquellos que, como el general, piensan que el patriotismo está por encima de la democracia, me gustaría decirles que precisamente eso -el patriotismo- ha sido, es y me temo que seguirá siendo, un muro que impide observar la realidad que existe detrás de él. A gente como el general le vendría bien un poco mas de cultura (concretamente historia y filosofía) y un poco menos de manu militari.
¡Cuando nos daremos cuenta de que mientras no busquemos soluciones planetarias no conseguiremos arreglar nuestra propia casa!. Siempre que se ha echado mano del patriotismo ha sido para justificar la fuerza contra alguien o contra algo.
¡Seamos serios señores: siglo XXI, naves espaciales se pasean fuera de nuestra galaxia y nosotros seguimos mentalmente en taparrabos.!

Un saludo


domingo, 17 de febrero de 2013

ESCLAVOS DEL DISEÑO


El diseño es algo que nos ha acompañado desde los albores del hombre.  Desde la simple creación del hacha que sirvió a nuestros antepasados para potenciar su fuerza frente a otros animales hasta nuestros días, el diseño ha ido ligado a la manifactura de objetos que nos han servido para mejorar nuestro nivel de vida y hacernos la vida más cómoda.
No obstante, lo que conocemos como una característica irrenunciable de los objetos a veces parece desviarse de su lógico objetivo y aparecen diseños que obedecen más a la moda que a la practicidad. Parece que cuando ya se tiene el objetivo cubierto de presentar algo con cierta utilidad y un diseño más o menos adecuado a su fin, aparecen variantes del mismo con objeto de dar un aire innovador al producto.
De todos es conocido que, cuando el producto en sí, no es susceptible de mejoras, o la imaginación no encuentra otras cualidades que añadirle, aparece al mercado con una cara distinta al objeto de seguir pareciendo igual de necesario pero con otra cara. Esto provoca que a lo largo de la historia hayamos sido testigos de diseños que han pasado desde minimalistas hasta extravagantes e incluso hasta insalubres.
Me viene la cabeza los cuellos de gola que durante los siglos XVI y XVII se usaban entre la gente pudiente; o los  vestidos del XVIII y XIX, con sus miriñaques, gracias a los cuales las señoras no eran capaces ni si quiera de sentarse. ¡Me imagino que estarían deseando llegar a casa para quitárselo!
Hoy en día, sin llegar a esos extremos, no hemos olvidado que el diseño en algunas ocasiones sigue martirizándonos. Aunque la ropa ha sufrido mucha transformación, aun podemos ver objetos tortuosos que los pies de muchas mujeres que, con el ánimo de parecer más esbeltas, se calzan unos zapatos que elevan su talón por encima de los 15 centímetros, poniendo en peligro la vida de su ocupante.
No solo en el vestir. Hay automóviles hoy que, si bien no dudo de su comodidad interior, aseguro que para intentar introducirse o salir de ellos es mejor que no te mire nadie. Los lavabos “de diseño” son también “de risa”, pues algunos dificultan al máximo la simple labor de lavarse las manos. Los sofás actuales son de todo menos cómodos; en su mayoría los hacen para exposición; cada vez cuesta más encontrar uno que esté hecho para que te sientas cómodo unas cuantas horas; eso sí, bonitos-bonitos de verdad. Hasta algo que se ha hecho tan necesario como el teléfono ha dejado de ser simplemente un teléfono para ser un todo-en-uno: lector, correo, juegos, internet, hilo musical, cámara de fotos, gps… ¡ah, y a veces, incluso teléfono!. Así que si SOLO quieres un teléfono... te jodes y bailas ¡haber nacido antes!. 

viernes, 18 de enero de 2013

EL BESO



    Esta mañana he sido sorprendido gratamente por un hecho poco habitual. Dos personas ya entrada en años se besaban en la boca en medio de la calle. Ya sé que es muy corriente ver a jóvenes y adolescentes hacerlo, pero no lo es tanto en personas adultas y menos aún en personas mayores. He sentido alegría, por lo inusual y placentero del hecho. Se imagina uno a esas personas en un estado de felicidad  y desinhibición elevado, no fruto de la pasión física, sino algo más profundo, algo que solo se consigue con el tiempo; como el vino de reserva, que necesita envejecer para tomar cuerpo, adquiere otras cualidades imposible de exigir en un vino joven. Este acto de amor, que tiene su referente físico en los labios, tiene sus raíces en el corazón.

No entiendo cómo hay ciudades que prohíben, multan y hasta condenan con la privación de libertad, besarse en público. Aunque no son los únicos, Estados Unidos se lleva la palma de la excentricidad. En el estado de Iowa pueden ser sancionados los hombres con bigote que lo hagan. Y en Maryland no puede sobrepasar el minuto de duración. Creo que estas normas están hechas por las mentes más estrechas y más amargadas del país.  

Recordando a  Fernando Fernán Gómez en Esa pareja feliz cuando intentaba vender en vano un aparato de radio montado en su humilde casa al son del eslogan “¡A la felicidad por la electrónica!”, yo propondría una campaña institucional con el lema "¡A la felicidad por el beso!". Pero lejos de eso, me temo que, con los tiempos que corren, estemos más cerca de lo contrario y el ayuntamiento de turno encuentre en ello un motivo más para incrementar sus arcas y terminemos formando parte de ese grupo gilipollesco de ciudades  anti-beso.

miércoles, 16 de enero de 2013

VENCEDORES O VENCIDOS


Anoche echaban en la tele ” Vencedores o vencidos”, una famosa película de Stanley Kramer rodada en 1961. Es una película larga (dura más de tres horas) por lo que, dada la hora de su emisión (diez y media de la noche), solo pude ver la primera hora. Soy de los “suertudos” que se levantan a las seis y media para trabajar.
La película es una representación del  juicio de Nuremberg, que se celebró 3 años después de finalizar la 2ª Guerra Mundial, donde los vencedores se explayaron con los vencidos.
Viendo la película me vino a la cabeza la siguiente reflexión: ¿La humanidad verá algún día sentarse en un banquillo a los responsables del genocidio del pueblo palestino? ¿Se hará pagar a los responsables, directos o indirectos, por el amasacramiento de la sociedad civil palestina? En ese juicio-ficción podríamos ver en el banquillo de los acusados a muchos de los vencedores de la 2ª Guerra Mundial. Es curioso lo poco que aprendemos de la Historia. Mucho me temo que tendremos que esperar a que la masacre termine para poder exigir un juicio de semejante calibre. Para entonces será demasiado tarde.

jueves, 3 de enero de 2013

MAGGIE



Quiero empezar el año con algo distinto; con un artículo dedicado a mi perrilla Maggie.

Desde el pasado verano somos uno más en la familia. No, no hemos tenido un hijo, no; no están los tiempos como para eso; la jubilación de mi mujer y la muerte de nuestra anterior perra, Shiva, ha propiciado la adopción del nuevo miembro. Andábamos  buscando un animal de compañía de tamaño reducido que sustituyera el vacío que nos dejó nuestra anterior compañera, una schnauzer gigante de carácter irrepetible que dejó un hueco tan grande entre nosotros como su propio peso.

Una familia madrileña quería desprenderse de su mascota, un bichón maltesse de 4 años llamado Maggie. Algo así buscaba Mercedes, mi mujer; Shiva, por su tamaño - 37 kilos- se hacía ingobernable para ella, por lo que era yo el encargado de su mantenimiento. Pasamos de 37 a 2 kilos tres cuartos. Esta vez ya no tiene disculpa: paseos, alimentación, acicalamiento, veterinario… correrán de su cuenta. Aun así, en cuanto puede me lo encasqueta para que lo saque a hacer sus necesidades.

Es gracioso el animal. No es especialmente amante de la calle; cuando está en casa está deseando salir, pero cuando sale está deseando entrar. No sé si eso tiene una relación directa con su condición femenina o va con el marchamo de la raza. Nada más salir, y como preliminar antes de hacer pis, gira como si quisiera morderse la cola, entre tres y diez veces. Una vez depositado el líquido elemento retoma su dignidad. A la hora de depositar sus residuos sólidos efectúa una especie de baile ritual marcha atrás que suele desembocar en el pié más cercano, por lo que conviene prestar atención.

Una de sus habilidades es su destreza para localizar excrementos. Va por la calle con el morro bajo para que su órgano olfativo pueda restringir el área de localización. Es una gran detectora de mierdas ajenas. No se deja una sin oler.

Si otea a uno de su especie, independientemente de su tamaño y corpulencia, hará ademán de lanzarse hacia él a la vez que ladra como una posesa; cuando considera que el animal se acerca demasiado a su espacio vital busca refugio detrás de sus amos hasta que considera que el peligro ha cesado; es entonces cuando retoma valerosamente su actitud belicosa. También la tiene tomada con los vehículos a ruedas, con especial predilección por las motocicletas de baja cilindrada, sobre todo si llevan detrás una caja blanca esparciendo olor a pizza. Si por ella fuera el repartidor no llegaría a su destino. Me pregunto si no habrá sido uno de ellos en otra vida.

Una vez en casa nos alegra con su presencia constante (insistente, diría yo). La soledad es una enfermedad de la que no está vacunada. No concibe estar sola ni para comer: tiene su comedero sobre una pequeña alfombra en la cocina, pero si estamos en el salón no duda en traerse la comida en la boca y depositarla en la alfombra del salón, mucha más grande y generosa, para engullirla allí.

Le compramos una pequeña verja de madera para interponerla en su habitación por la noche, ya que, tenía la costumbre de venir a nuestro dormitorio a media noche a hacernos una visita con el consiguiente sobresalto. Así que, para ahorrarle los paseos nocturnos, optamos por colocarla en la entrada de su habitación; pero debe considerarlo una ofensa a su dignidad y lo demuestra con gemidos de variados tonos y volúmenes, de forma que ha conseguido que el artilugio quede ubicado en la puerta de nuestro dormitorio. Al principio era más hábil que nosotros y conseguía colarse en la habitación antes de que lográramos instalarla, por el viejo método de seguirnos a nuestra espalda, de forma que, creyendo que se encuentra al otro lado de la valla, aparecía ante nuestros ojos al darnos la vuelta. Una vez, incluso, nos dimos cuenta al día siguiente, cuando la vimos dormitando tranquilamente a los pies de nuestra cama. Pero eso era antes, ahora no la quitamos el ojo de encima hasta que anclamos la valla.

Aunque los encerrados ahora seamos nosotros y tengamos que recordarlo si se nos ocurre levantarnos de noche (que ya ha pasado), ella parece estar más conforme. De eso se trata ¿no?, de que esté a gusto con nosotros.